REZEPTE FÜR RHEA

Nudeln geht immer - Zugriff! (Foto von Terry Richardson in Vogue 10/2010) Zum Nudel-Teig-Ausrollen braucht man am besten eine ...

Der Franzose faltet den Crêpe-Kreis zu quarts de plaisir  (Vierteln der Freude), der Wiener rollt die Palatschinke wie die Feinkostfachkraf...

"Topfen-Palatschinken" ... lassen sich gut vorbereiten.  Topfenpalatschinken, aufgegessen Zutaten Crêpe 140g Mehl ...

Einfaches Rezept aus dem ewigen Rom... Zutaten  300 g Spaghetti 3 Knoblauchzehen schwarzer Pfeffer ½ Bund glatte Petersilie 1 getro...

Linsen sind für die Vegetarierin eine wichtige Quelle für Protein und Eisen. Wir weichen sie nicht irgendwie vorher ein, sondern spülen ...

Gulasch ist Pörkölt und Gulyás ist Gulaschsuppe. Soviel für Besserwisser !  Zugegebenermaßer ist die angebliche ungarische Nationalspeise...

Dieses Spaghetti-Rezept mit dem schockierenden, hier jedenfalls bereits politisch korrigierten, Original-Namen Spaghetti alla puttanesca (...

Rouille bedeutet auf Französisch "Rost" und charakterisiert die Farbe der Sauce, die traditionell zu Krustentieren oder auf Crout...

Foto (v.r.n.l.): Uschi Obermayer und Rainer Langhans essen Holgis Nudelsalat Das traditionelle Party-Mitbringsel der 68er-Generation, ...

Holgis Alternative zu Campbells´ Dosensuppe - Den Gemüsefond kann man gut vorbereiten und tiefkühlen oder einwecken, damit er immer als veg...

Diese kalte Vorspeise versöhnt alle am Nahost-Konflikt beteiligten Parteien. Er geht sehr gut als Resteverwertung mit schon etwas "...

Die legendäre vegetarische Lasagne von Holgi und Rhea lebt von den nacheinander einzeln - mehr oder weniger scharf - angebratenen Gemüsen...